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南瓜籽油 (Pumpkin seed oil)

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南瓜籽油 (Pumpkin seed oil)
产品名称
南瓜籽油英文学名Pumpkin seed oil以南瓜籽为原料,利用冷压工艺和设备,经科学加工精炼而成。充分保留南瓜籽仁的营养精华,呈现独特的天然玫瑰红色。它是欣奇典公司植物油系列之一。
营养成分
南瓜籽油主要包含胡萝卜素、维生素,各种微量元素和不饱和脂肪酸,是不饱和脂肪酸含量较高的植物种子之一。南瓜籽中含有61.01%的油,亚油酸的含量高达52.9%。
市场应用
南瓜籽油广泛应用于食用,营养补充剂,食品添加剂,化妆品及医药中间体等。
产品特点
物理冷榨,保留种子中的天然维生素和矿物质。天然高纯度产品。
包装方式: 食品级塑料桶,净重190公斤/桶。
贮存条件: 置于阴凉、干燥处,避光、避热。
  : 生产日期后原包装18个月。
产品规格书Specifications
植物名称: 南瓜 产品编号: XQD-PKSO
使用部位: 种子 签发日期: 2013-11-12
 
项目 规格 方法
特征指标 折光指数n20 1.4660~1.4780 GB/T5527 
相对密度( ) 0.9100~0.9300 GB/T5526 
碘值 105g/100g~130g/100g GB/T5532 
皂化值 185mg/g~195mg/g GB/T5534 
脂肪酸组成 棕榈酸  C16:0 8.0~15.0% GB/T 17376
GB/T 17377
硬脂酸  C18:0 3.0~8.0%
油酸    C18:1 15.0~35.0%
亚油酸  C18:2 40.0~65.0%
其它 0.0~2.0%
理化指标 颜色 淡黄色 GB/T5009.37
气味、滋味 具有南瓜籽油固有的气味和滋味,无异味 GB/T5525
透明度 澄清、透明 GB/T5525
水分和挥发物 ≤0.20% GB/T26626
不溶性杂质 ≤0.20% GB/T15688
酸值 ≤3.0mgKOH/g GB/T5530
过氧化值 ≤12.0meq/kg GB/T5538
安全指标 苯并芘 ≤10μg/kg GB/T 5009.27
农药残留 不得检出 GB/T 19648
黄曲霉毒素B1 ≤10μg/kg GB/T 5009.22
≤0.1 mg/kg GB/T5009.12
≤0.1 mg/kg GB/T5009.11 
溶剂残留 不得检出 GB/T5009.37
 

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